酒食共生共鉴华章丨永乐古窖红楼梦酒斩获寻味金筷子 “最佳白酒宴饮合作伙伴” 荣誉

2026-08-08

8月5日，“2026寻味金筷子星级酒店品质餐饮荣耀盛典暨2026第21届饮食天王美食指南”在珠海美高梅华府酒店隆重举行。这场由广州市大少传媒主办的行业盛会，汇聚了餐饮行业、酒店集团与投资界的资深决策者，大湾区卫视等主流媒体现场见证。

寻味金筷子：“执中华箸，品万家味”——寻味金筷子历经四年积淀，从电视荧幕成长为面向市场的品质榜单平台。资深餐饮专家关志泉与饮食天王梁震宇亲临助阵，两位餐饮界权威人物的品鉴与推荐，让这份榜单的公信力有了最坚实的注脚。

在这场备受瞩目的行业盛典上，永乐古窖红楼梦酒作为宴会指定白酒惊艳亮相，并一举摘得“最佳白酒宴饮合作伙伴”桂冠。这份来自权威舞台的认可，既是对品质的肯定，更是对品牌深耕宴饮文化的深度加冕。

永乐古窖红楼梦酒的文化底蕴，始于1403年明代万氏糟坊，其糟房头老作坊遗址已列入中国世界文化遗产预备名录，酿造技艺为四川省级非物质文化遗产。但这份传承并非陈列于史册的冰冷注脚，而是融入每一滴酒液的鲜活风味。陈年窖香与酒体绵甜相互交织，成为激发食材灵魂的引子，让宴饮从味觉享受升华为文化共鸣。

正是这种对“酒菜共生”美学的执着追求，让永乐古窖红楼梦酒与“寻味金筷子”倡导的品质理念不谋而合，也赢得了行业权威的郑重首肯。

这份殊荣背后，是品牌对“书中名著，酒中经典”文化定位的持续深耕。以《红楼梦》为精神内核，永乐古窖红楼梦酒将大观园的诗酒风雅化为当代餐桌的日常仪式，并积极与粤菜名店深度共创，让文化名酒风味与地域菜系相互成就。

此次获奖并非简单的商业背书，而是行业对品牌“以酒载道、以宴传情”理念的公开加冕，既是对过往坚守的回响，更向未来发出无限邀约。

站在新的起点，永乐古窖红楼梦酒将继续深耕餐酒融合，让每一场宴会因文化名酒而更添韵味，让每一次举杯都承载经典的力量。六百年光阴酿就一滴醇香，而今这滴醇香正以更自信的姿态，致敬中华美食，书写属于这个时代的品牌华章。