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以酒为媒,永乐古窖向世界讲述中华传统文化故事

2020-05-12

第三届中国国际名酒文化节开幕

第三届中国国际名酒文化节于12月15日—22日在宜宾举行。12月17日,第三届中国国际名酒文化节开幕式在宜宾临港国际会展中心隆重举行。本届文化节以“酒都宜宾,香醉世界”为主题,由中国酒业协会主办,中国轻工业联合会特别支持,四川省政府指导,宜宾市政府、五粮液集团公司及商务厅、经济和信息化厅等单位承办,四川中国白酒金三角酒业协会协办,永乐古窖与五粮液、水井坊等众多酒企参展,共同为国际国内商客展现中华传统白酒的馥郁芬芳。

第三届中国国际名酒文化节于12月15日—22日在宜宾举行。12月17日,第三届中国国际名酒文化节开幕式在宜宾临港国际会展中心隆重举行。本届文化节以“酒都宜宾,香醉世界”为主题,由中国酒业协会主办,中国轻工业联合会特别支持,四川省政府指导,宜宾市政府、五粮液集团公司及商务厅、经济和信息化厅等单位承办,四川中国白酒金三角酒业协会协办,永乐古窖与五粮液、水井坊等众多酒企参展,共同为国际国内商客展现中华传统白酒的馥郁芬芳。

本届中国国际名酒文化节国际性更强、推动力更大、参与度更深。邀请格鲁吉亚作为主宾国,展馆分设中国名酒展区、国际名酒展区、国内名酒综合展区等主题展区,以及其他宜宾特色配套展区,共有100多家国内知名白酒企业和法国、意大利、西班牙、美国等20多个国家60余家知名酒企、1000余个品牌参展。


酒都宜宾孕育千年中华酒文化

作为“名酒之乡”、“中国白酒之都”,宜宾市最闪亮的城市名片就是白酒。白酒是宜宾市经济发展的支柱型产业,宜宾白酒产业也为中国白酒行业的发展做出了巨大贡献,具有举足轻重的地位。

宜宾市地处长江、金沙江、岷江三江交汇处,三江之水所赋予的灵气和得天独厚的水质、土壤以及气候条件,为酿酒营造了一个无与伦比的天然环境。宜宾优质的酿酒资源,也成就了永乐古窖的“窖香优雅,陈香舒适”。


永乐古窖作为宜宾名优白酒,多次代表宜宾参加大型酒类展览,以酒会友,展示宜宾绝无仅有的天然酿酒资源孕育出的优质老酒,推动宜宾白酒产业的发展向新的品质时代迈进,同时也为宜宾传统酒文化增添了新的内涵。


在展会现场,宜宾市市委书记刘中伯,宜宾市副市长王立平,宜宾市叙州区区长陈良云,宜宾市叙州区副区长谢晓丹,宜宾市酒促局副局长兰国宾等一行领导来到永乐古窖展位进行走访指导,现场品尝老酒的浓香,在认可的同时给与鼓励,“要酿好酒,也要继承好传统文化,促进民族文化”。


酒文化的发展源于民族的文化自信

知名财经作家、890新商学、蓝狮子出版创始人吴晓波在本届文化节中阐述了经济发展与文化传承的内在关系。吴晓波指出,白酒企业的产值与品牌和消费认知,与整个本土文化历史有非常大的关系。现在越来越多的人喜欢喝白酒,这就是一种文化迭代和经济发展同步产生的结果。

传统酒文化的发展壮大,其本质核心是基于国人的文化自信。白酒见证了中华文明的发展,是中华传统文化最具代表性的载体之一,是不可磨灭的历史。作为传统文化继承人,永乐古窖受到各界人士的青睐不仅仅因为“老窖池老酒老工艺”的“三老”品质,更在于它的“老”文化。


永乐古窖是双遗产文化的拥有者。永乐古窖所在的糟坊头遗址始于1403年明代永乐年间,是“迄今为止,使用年代最早、要素最全、最单纯、出土文物品级最高的酿酒作坊遗址”,2012年,永乐古窖所在的糟坊头遗址作为中国八大白酒老作坊遗址之一,被列入中国世界文化遗产预备名录;永乐古窖传承宜宾五粮酿酒工艺,延续十一代非遗传承人,无断代传承600余年,2014年永乐古窖酿酒工艺被列为省级非物质文化遗产。时间积攒的老,滋养了永乐古窖的醇。


“走出去”是民族文化发展的重要环节

飘香的不止是酒,更多的是文化。本次文化节以开放的姿态、国际化的眼光、全球化的视野,让世界各国酒类成果在这里相遇,让不同民族酒文化在这里碰撞,交流融合的同时,推动中华传统酒文化走出去,推动中华民族品牌的发展。

作为非遗白酒的传承者,传统文化的支持者,永乐古窖在“走出去”方面一直在努力,2019年4月,永乐古窖亮相2019京交会故宫论坛,与中外名士交流非遗酒文化,同时在瑞士主题活动日上作为“国礼”赠送给国际友人,展现中华白酒的浓郁芬芳;2019年7月,永乐古窖代表宜宾优质酒类参展第17届广西糖酒会,向东盟市场传递非遗白酒魅力,向国际商客展示中国非遗白酒,传播中华酒文化;2019年11月21日,永乐古窖作为会议指定用酒亮相第十二届国际跨国公司领袖圆桌会议,在开放的中国与世界展现非遗酒文化。

弘扬和传承白酒文化,不仅是企业的发展要求,也是时代的要求、文化自信的要求。永乐古窖此次正是以国际名酒文化节为平台,以浓香老酒,传递底蕴深厚的中华非遗酒文化故事,丰富传统酒文化的内涵。


在继承中发展,在发展中传播。永乐古窖继承传统,创新发展,坚持以传统手工酿造优质浓香白酒,弘扬和传递传统酒文化,推动民族品牌的发展。未来,永乐古窖有望成为宜宾另一张白酒名片,以非遗老酒向世界讲述中华酒文化故事!

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